Nagyon aggódnak a bagaméri tormatermelők – videóval

---

Veszélybe került a hőség és a szárazság miatt az idei tormatermés. A növény hazai termelési központjában, a Hajdúságban hetek óta nem esett eső. A nagy melegben ezért folyamatosan locsolni kell a tormát. Ez viszont jelentősen megdrágítja a termelést és nem biztos, hogy a többletkiadásokat a felvásárlási ár kompenzálja majd.

---

Ameddig a szem ellát mindenhol tormaültetvények vannak Bagamér határában, csak ezen a településen 300 családnak ad megélhetést a fűszernövény. Bár a levelek még szép zöldek, egyre rosszabbul viseli a torma a tartós szárazságot és a meleget. Van olyan termelő, aki öntözni sem tud, mert elapadt a kútja.

- Sajnos én már abbahagytam az árasztást. Egyszerűen nem tudok boldogulni. Egy percig megy a víz, három percig szenvedek vele, úgyhogy abbahagytam.  Mármost beszéltem a fiúkkal, hogy másik kutat fúrunk. Hogy összejön vagy nem, ezt nem tudom – mondta Ásztai Pál termelő.

Egy másik ültetvényen még tudják árasztani a tormát, szépen is fejlődik a növény, de ennek szó szerint ára van. Az öntözés ugyanis nem olcsó.

- Naponta 40 liter benzint használunk el, öt szivattyú megy, nagyon sok a költség. Ősszel ezt nem tudom, hogy fogjuk visszakapni – panaszolta Lakatos Gyuláné termelő.

A torma alapvetően vízinövény, de az a legcélszerűbb, ha a vizet természetes módon, vagyis csapadék formájában kapja. Eső viszont hetek óta nem volt a térségben. 200 milliméter csapadék hiányzik a földből.

- Folyamatosan kell öntözni a tormát ebben a 40 fokos hőségben, de abban sem vagyok biztos, hogy ez nagyon jó a torma minőségének.  A gyökér állapota esetleg karimás lesz, vagy más egészségkárosodást szenved. Csak éjszaka, az esti órákban vagy reggel szabad öntözni – nyilatkozta Orvos Mihály, Bagamér polgármestere.

A térségben az is gondot okoz, hogy nincs tartalékuk a gazdáknak, tavaly az elmúlt 10 év legalacsonyabb árát fizették a felvásárlók a tormáért. A végén 85 forint volt kilója a tormának és az önköltségi ára legalább 150-200 forint körül van kilónként.  Ez azt jelenti, hogy azalatt ráfizetéses a tormatermesztés.

Az csak ősszel derül ki, hogy megérte-e locsolni a növényt, vagyis a felvásárlási ár eléri-e az önköltséget. A ráfizetés miatt egyébként idén a tavalyihoz képest 40 százalékkal kisebb területen termelnek tormát Bagamér határában.

Dehir - A hőség miatt veszélyben van a tormatermés