Minden, mi szem szájnak ingere: újra megrendezik a Halászlé Fesztivált Tiszacsegén – videóval
Szerző: Szőke Nikolett | szoke.nikolett@mcdb.hu Közzétéve: 2021.07.01. 16:00 | Frissítve: 2021.07.01. 22:45
Tiszacsege – A rendezvény célja a tiszacsegei halételek népszerűsítése. A finom ételek mellett kulturális programok is várják az érdeklődőket a Tisza-parton.
Két éve is hosszú sor kígyózott az ételért a Tiszacsegei Halászlé Fesztiválon. Egy nap alatt 10-12 ezer ember is megfordul a rendezvényen, amely tavaly a koronavírus-járvány miatt elmaradt, ezen a hétvégén azonban újra megtartják a fesztivált. Ez már a 13. alkalom lesz.
– Nagyon sokan érdeklődtek telefonon, hogy miért nem rendeztük meg tavaly, pedig nagyon szerették volna. Én nagyon remélem azért, hogy idén sokan el fognak jönni. Megvan az emberekben az igény, a vágy is, mert rendezvények jó ideig nem voltak – fogalmazott Nagy Sándor csárdatulajdonos, a fesztivál főszervezője.
Az esemény helyszínének előkészítése már elkezdődött, a vidámpark is megérkezett a Tisza-partra.
A rendezvény programjain ingyen vehetnek részt a látogatók, a halászlét fél áron kínálják majd.
A főzés hajnali kettőkor kezdődik, több mint 4500 adaggal készülnek. Körülbelül 1800 kilogramm halat vásároltak a hétvégére: süllőt, pontyot, keszeget és kárászt is. Egy igazi különlegesség is lesz, az egészben sütött kecsegét is meg lehet majd kóstolni.
– Ebben a mennyiségben olyan 6-800 kiló hal megy bele a lébe, plusz, amit még beleteszünk az alaplébe, az változó, az mindig attól függ, hogy mennyi lére van szükségünk – magyarázta Szalai János csárdavezető.
Kulturális programok és kézműves kirakodóvásár is várja az érdeklődőket szombaton Tiszacsegén. A komp egész nap közlekedik, és a most zajló tiszavirágzás is látható lesz. A szabályozásoknak megfelelően a rendezvénytér csak védettségi igazolvánnyal lesz látogatható, de halászlevet bárki tud vásárolni.