Betett a szárazság: igazi luxuscikk tűnhet el a magyar piacról
Szerző: Magyar Nemzet/MTI | info@dehir.hu Közzétéve: 2017.11.20. 07:55 | Frissítve: 2017.11.20. 07:55
Budapest - Alig a harmada termett az éves szarvasgomba-termésnek, mint általában.
A Magyar Nemzet cikke számol be arról, hogy a száraz nyári és őszi időszak miatt tavalyi 25-30 tonnához képest csak alig a harmadát sikerült begyűjteni szarvasgombából.

A Szarvasgomba-termesztők Országos Egyesületének elnöke szerint ráadásul a minőség is gyengébb lett, ugyanakkor még mindig rendkívül drága: a közepes minőségű gomba kilójáért 200-300 eurót, nagyjából 60-90 ezer forintot fizetnek.
Ulrich József hozzátette: a túlszedés miatt hamarosan eltűnhet természetes élőhelyéről a gomba, és csak az úgynevezett termesztőhelyekről kerülhet majd a piacokra. A magyar szarvasgombát egyébként elsősorban exportban hasznosítjuk, a legnagyobb felvásárlópiac Nyugat-Európa, de a világ szinte minden tájára juttatunk szarvasgombából, fűzte hozzá.
HOZZÁSZÓLÁSOK (0)