Saját kolbászt is készíthetünk Debrecenben
Szerző: Dehir.hu | info@dehir.hu Közzétéve: 2017.09.19. 08:52 | Frissítve: 2017.09.19. 08:58
Debrecen – Kolbásztöltő és hagyományőrző versenyt is rendeznek az idei Zamaton. Az első húsz jelentkező csapat ingyenesen nevezhet!
Új programmal bővül idén a Zamat Fesztivál: ezúttal már nemcsak az éttermek által készített hungarikum kolbászokat lehet megkóstolni, de saját debreceni párost is készíthetünk szeptember 23-án a Nagyerdei Stadionnál.
Vágod, hogy a debreceni páros kolbászt nem darálták, hanem vágták?
- ezzel a figyelemfelkeltő felhívással indítja útjára a Zamat Fesztivál szervezőgárdája az első debreceni páros kolbásztöltő és hagyományőrző versenyt, amelyre várják a lelkes csapatok jelentkezését. A részvétel alapvető feltétele, hogy a jelentkezők debreceni párost készítsenek, melyet az eredeti receptúra szerint nem darálhatnak, kizárólag vághatnak.
A szeptember 23-án, szombaton 9 órakor kezdődő megmérettetésre
maximum ötfős csapatok nevezhetnek, és kizárólag a szervezők által biztosított alapanyagokat használhatják a kolbászok elkészítéséhez.
Az első húsz jelentkező csapat ingyenesen nevezhet a versenyre, melyre a rendezők biztosítják a három kilogramm sertéshúst, szalonnát, a töltéshez szükséges belet, fűszereket, az asztalt és padokat, igény szerint még a töltőt is, a Zamat fesztiválos kötényeket, sőt még belépőket is kapnak az aznap esti koncertekre a résztvevők, ráadásul a zsűri döntése alapján a legjobbak még értékes utazást is nyerhetnek.
Hangolódni a kolbásztöltésre a debreceni éttermek debreceni párosainak végigkóstolásával már pénteken is lehet, a Kelet Brass Band, a Mystery Gang és a Kowalsky meg a Vega koncertjei pedig az éjszakába nyúló bulit is megteremtik. A szombati verseny után az esti kikapcsolódásról pedig a Karaván Família, Koroknai Árpi és barátainak születésnapi bulija, valamint Geszti Péter Létvágy című új koncertműsora gondoskodnak. Természetesen szurkolni is lehet a csapatoknak, a Zamat Fesztivál szeptember 22-én és 23-án 17 óráig, vasárnap pedig egész nap ingyenesen látogatható.
A debreceni páros kolbásztöltő versenyről minden információ megtalálható a zamatfesztival.hu weboldalon.
HOZZÁSZÓLÁSOK (0)