Tizenöt tonna húst esznek meg idén a debreceni bölcsődések
Szerző: Dehir.hu | info@dehir.hu Közzétéve: 2013.04.16. 08:28 | Frissítve: 2013.04.16. 12:28
Debrecen – Tejből ötvenezer liter gurul le a gyerekek torkán, melyhez tizenegy tonna kenyeret és péksüteményt majszolnak el.
Laikus szemmel nézve egészen elképesztő mennyiségű élelmiszert rendelt meg a közbeszerzésen nyertes cégektől Debrecen Megyei Jogú Város Egyesített Bölcsődei Intézménye 2013-ra. Tejből és tejtermékekből például 51 ezer liter fogy. A debreceni bölcsődések egy év alatt tizenöt tonna baromfi-, sertés- és halhúst, valamint húskészítményt esznek meg – ez utóbbi aránya nem éri el a 15 százalékot. Kenyérből és pékárúból közel 11 tonnát rendeltek erre az évre, zöldségből és gyümölcsből pedig 61 tonnát. A sorból a mirelit termékek sem maradtak ki, azokból 14 tonna fogy.
Mindezért összesen nettó 58 millió forintot fizet az Egyesített Bölcsődei Intézmény, derül ki a közbeszerzés eredményhirdetéséből, melyből azt is megtudtuk, hogy minden termékcsoportnál az eredetileg becsült árnál olcsóbb szállítókat sikerült találni. A nyertes cégek kivétel nélkül magyarországi vállalkozások, többségükben debreceniek.
Mégis hány gyermek eszik meg egy év alatt tizenöt tonna húst? – kérdeztük Szele Barnánét, Debrecen Megyei Jogú Város Egyesített Bölcsődei Intézménye vezetőjét.
„Debrecen tizenhárom önkormányzati bölcsődéjében jelenleg 1050 férőhely van” – mondta el korábban a Dehir.hu kérdésére Szele Barnáné, a Debrecen Megyei Jogú Város Egyesített Bölcsődei Intézménye vezetője. „Természetesen a megrendelt étel a 360-nál is több dolgozónk ellátását is szolgálja. Minden tagintézményünkben külön főzőkonyha működik, így ott, helyben készítik el az ételt a gyermekeknek. Az étrendet dietetikus élelmezésvezető segítségével állítják össze, frissességre törekszünk, s arra, hogy a gyermekek a lehető legegészségesebben táplálkozhassanak, és megkapják mindazon tápanyagokat, melyekre szervezetüknek szüksége van.”
Szele Barnánétól megtudtuk, hogy a szülőknek 389 forintot kell fizetni gyermekük egész napos étkeztetéséért. Ebben benne van a reggeli, a tízórai, az ebéd és az uzsonna is.
Az étkeztetési díj rászorultsági alapon csökkenhet, a rendszeres gyermekvédelmi támogatásban részesülőknek, a tartósan beteg gyermeket nevelőknek, valamint a három vagy több gyermekről gondoskodóknak nem kell a teljes díjat fizetniük.
HOZZÁSZÓLÁSOK (0)