Kósa Lajos: a mangalica olyan hungarikum, melynek jó piaca is van
Szerző: DTV | szerkesztoseg@mcdb.hu Közzétéve: 2018.04.14. 12:30 | Frissítve: 2018.04.15. 09:29
A mezőgazdasági ágazat fejlődésében kiemelten fontosak a prémium termékek, az őshonos magyar disznófajtából készült áruk pedig ilyenek, mondta Kósa Lajos tárca nélküli miniszter szombaton a Debreceni Mangalica Fesztiválon.
A mangalica a ’80-es évek végére szinte teljesen eltűnt. Debrecenből indult meg az a mozgalom, amely eredményeként ma már több tízezer anyakoca van több mint kétszáz tenyésztőnél.
Kósa Lajos megyei jogú városok fejlesztéséért felelős tárca nélküli miniszter a 9. Debrecen Mangalica Fesztiválon azt mondta:
a város nem csak a fajta megmentésében, hanem a mangalica termékek előállításában és nemzetközi piacra jutásában is kulcsszerepet kapott.
- A mangalica az a termék, ami hungarikum, ugyanakkor nagyon jó piaca van. Nagyon jól megmutatja, hogy mik azok a magyar specialitások, sajátosságok, melyekkel a világpiacra is ki lehet törni – hallhattuk Kósa Lajost.
A Mangalica Fesztiválról korábbi cikkünkben olvashatnak bővebben.
HOZZÁSZÓLÁSOK (3)
zsugababus
5000 ft / kg volt a tepertő röhely
FJUCINE
Amióta láttam,hogy reggel fagyasztott hurkát raktak ki,de nem jelöltek semmivel nem vásárolok ilyen helyen.
zsugababus
Akkor ott volt a hazai is gondolom ?? a mama tenyészete .