Ínycsiklandó nyúlhúst kóstolhatunk Debrecenben
Szerző: Dehir.hu | info@dehir.hu Közzétéve: 2018.09.25. 08:55 | Frissítve: 2018.09.25. 11:01
Debrecen - A józsai fesztiválon népszerűsítik a nyúlhúst: a bemutatók és kóstolások mellett adományozás is lesz, 150 kilogramm nyúlhúst osztanak szét a rászoruló családok között.
A Nyúl Szakmaközi Szervezet és Terméktanács tavaly megkezdett és sikeresen lebonyolított kampány folytatásaként idén is több rendezvényen népszerűsíti a nyúlhúst és az abból készült termékeket. Az országos kampány az Agrárminisztériummal és az Agrármarketing Centrummal közösen zajlik, a promóció fővédnöke Nagy István, a Földművelésügyi Minisztérium államtitkára.
A nyúlhús népszerűsítésének következő állomása Debrecen: a XV. Szüreti Nyúlfesztivál-Ínyencségek Napját (a 29. Józsai Szüreti nappal egybekötve) szeptember 29-én, szombaton 10 órától rendezik meg a Józsaparkban és környékén.
A debreceni rendezvényen nyúlfőzőverseny keretében nyúlhúsból készült ínycsiklandó ételek bemutatója és kóstolója lesz.
A nyúlételeket neves zsűri felügyeli: Bede Róbert mesterszakács, Mile József mesterszakács, világkupagyőztes, világbajnoki aranyérmes séf, valamint Cseke István mesterszakács is részt vesz az elkészült ételek bírálásában.
A promóció célja, hogy minél többen megismerjék a nyúlhús fogyasztásának előnyeit, és elkészítésének igen változatos módjait. Aki nem fél a finom újdonságok kipróbálásától, biztosan talál kedvére való csemegét a fesztiválon.
A kampányt a debreceni polgármesteri hivatallal közösen egy jótékonysági akcióval kapcsolják össze.
Az augusztusban felajánlott 150 kilogramm nyúlhúst a rendezvényen adják át a Debreceni Karitatív Testület részére, melyet a rászoruló családok között osztanak szét.
A Nyúl Szakmaközi Szervezet és Terméktanács igyekszik minden olyan közösség részére eljuttatni a nyúlhúst, ahol ez eddig nem volt elérhető. A céljuk, hogy a nyúlhús megjelenjen a közétkeztetésben (óvodákban, iskolákban, kórházakban, egyéb intézményekben), hasonlóan más nyugat-európai országokhoz, hiszen egészséges, és minőségi fehérjeforrás is.
Programok:
9.30-tól:
- nyúlfőző verseny
- a Szeredás Népzenei Együttes műsora
- egyházi termés, hálaadás
- látványfőzés – Bede Robi konyhája
- Alsójózsai Nyugdíjas Egyesület Nótaköre
- Nánási Vidám Asszonyok
- kutyabemutató
10 és 11 óra között: Hangbújócska zenebölcsi
14 órától:
- Vásári komédia: a Kuckó Művésztanya Kulturális Egyesület előadása
- Rhytm and Shoes Dance Club ír sztepptánc – Badacsonyi Robi és táncosai
- A közösségek, intézmények gyermekei a színpadon
- Country show
- eredményhirdetés
HOZZÁSZÓLÁSOK (0)