Igazi közösség alakult ki a fennállásának 20. évfordulóját ünneplő debreceni biopiacon – videóval
Szerző: Keserű Zsuzsa | keseru.zsuzsa@mcdb.hu Közzétéve: 2023.04.29. 13:00 | Frissítve: 2023.04.29. 13:03
Debrecenben csaknem 4000 őstermelő dolgozik, ezért is döntött a város a piacok fejlesztése mellett. Egyre többen vásárolnak kis gazdaságoktól, ezt tapasztalják a belvárosi BioUdvarban is.
A biopiacon található árusok ellenőrzött terméket kínálnak, vegyszermentesen termelnek. Az idénynek megfelelő zöldségek, gyümölcsök kaphatók. A termelői piac 20 évvel ezelőtt nyílt a belvárosban, rengeteg a visszatérő vásárló, igazi közösség alakult ki.
- Mi is biogazdálkodtunk 25 évvel ezelőtt és a gyermekeinket is környezetvédőnek neveltük. Szerettem volna, hogy azon termelők, akik biogazdálkodnak, ne csak Budapesten lehessenek, hanem itt, az ország második legnagyobb városában is létrejöjjön egy biopiac – emelte ki Nagy Gyuláné tulajdonos.
Debrecenben csaknem 4000 őstermelő van és két és fél ezer őstermelői, családi gazdaság működik. Barcsa Lajos alpolgármester szerint nekik nyújt jó lehetőséget az árusításra egy ilyen helyszín. Emellett fontos a piacok közösségépítő szerepe is.
- Azt gondolom, hogy a város is helyesen tette az elmúlt időszakban, hogy a piacfejlesztésekre hangsúlyt fektetett. A nagypiac működtetése mellett megújult a Fényes udvari kispiac, illetve a Tócóskerti piac is. Emellett pedig a lakótelepeken is közösségeket tudtunk létrehozni három közösségi kerttel, ahol szintén biogazdálkodás folyik – emelte ki az alpolgármester, aki szerint a biopiacnak van létjogosultsága.
A jubileumi rendezvényen – a jótékonyság jegyében – a Hajdúsági Vakvezető- és Segítőkutya Képzésért Alapítvány javára szerveztek adománygyűjtést.