Debreceni éttermek fogtak össze az egészségügyi dolgozókért
Szerző: Rituper Tamás | rituper.tamas@dehir.hu Közzétéve: 2020.03.26. 10:45 | Frissítve: 2020.03.26. 10:50
Debrecen – Ételt visznek a kórházakba és a mentőállomásra, hogy így fejezzék ki hálájukat. Annak ellenére segítenek, hogy most ők is nehéz helyzetbe kerültek.
Éttermek egészségügyi dolgozókért néven indult kezdeményezés Debrecenben, hogy a koronavírus ideje alatt a „fronton” jelenlévő szereplők étkeztetését segítse.
Jelenleg tizenkét debreceni étterem, illetve vállalkozás alkotja az együttműködést a kezdeményező Food Factory Restauranttal, s voltak egyszeri felajánlók is. A résztvevők ugyan tudják, hogy a boltok, a gyógyszertárak dolgozói is nehéz helyzetben vannak, s nincsenek könnyű helyzetben például a rendőrök, katonák, mezőgazdasági vállalkozók, vendéglátók, a szépségipar dolgozói, de megértést kérnek mindenkitől, az ő választásuk az egészségügyre esett.
„Szeretnénk a debreceni kórházakban olyan egészségügyi dolgozóknak segíteni étellel, akik ebben a nehéz időszakban családjuktól távol, hosszú órákat ügyeletben, rendelőkben töltenek.
Ők is emberek, fáradnak, kimerülnek, éhesek. Ha egy forró levessel, szénhidrátban gazdag pizzával, szaftos hússal megrakott hamburgerrel tudunk segíteni, akkor mi eljuttatjuk hozzájuk. Nem lesz egyszerű jelen helyzetben, hisz az éttermek is érzik a vírus okozta visszaesést, de akik csatlakoztak a kezdeményezéshez, addig, amíg csak tudnak, megtesznek mindent azért, hogy segítsenek. Ahhoz, hogy mindez megfelelően működjön, igyekszünk rendszerezni a kiszállításokat, próbálunk nem csak egy fajta ételt szállítani a kért kórházi címre, és természetesen a helyzetnek megfelelően rugalmasak lenni” - fogalmaznak a kezdeményezők.
Valkó Tamás, a kezdeményező Food Factory Restaurat résztulajdonosa a Dehirnek azt mondta, gondolkodtak, hogy a kialakult helyzetben hogyan tudnának segíteni, s azt látták, abban, amiben a legjobbak.
Hozzátette, tudják, hogy mindenkinek nagyon fontos a munkája, ugyanakkor az egészségügyi dolgozókon, egyes kórházi osztályokon rövid időn belül hatalmas lesz a nyomás, ezért választották őket.
A Pepito Pizza Bár nagyon hamar csatlakozott az összefogáshoz. Makai Dóra, aki férjével viszi az éttermet, azt mondja, amellett hogy ők maguk is a talpon maradásért küzdenek ebben a helyzetben, nem feledkeznek meg azokról, akik a közért dolgoznak, akik éjt nappallá téve segítenek a betegeken. Mindemellett nagyra értékelik, hogy a nemes ügyért való összefogás erősebb a konkurenciaharcnál, hiszen itt olyan éttermek dolgoznak szoros összefogásban, melyek egyébként, „békeidőben” konkurenciái egymásnak. Sokan segítenek alapanyagokkal és a logisztikában is, így egyre bővül ez az összefogás - tette hozzá.
Bogár Márk, a négy szervező egyike hírportálunknak elmondta, nagy öröm, hogy ilyen rövid időn belül ennyi étterem csatlakozott a kezdeményezéshez, akiknek szerinte köszönet és hála jár, hiszen nehéz helyzetükben másikra is gondolnak. Beszélt arról is, hogy a csoportban mindenki egy irányba tolja a szekeret, ha esetlen az aznap ügyeletes éttermek nem tudják elkészíteni a kért mennyiségű ételt, a többiek besegítenek.
A szervező türelmet kér az egészségügyi dolgozóktól, mint mondta, a csatlakozó éttermek nem tudnak ellátni étellel minden debreceni egészségügyi dolgozót, de igyekeznek minél több helyre éltet vinni, s abban bíznak, tovább bővül majd a segítő éttermek köre.
Márk arra is felhívta a figyelmet,
hogy a magánemberek is segíthetnek, amennyiben az összefogásban részt vevő éttermekben előre fizetve házhoz szállítással rendelnek ételt, de azt nem magukhoz, hanem a Klinikára, a Kenézybe vagy a mentőállomásra kérik kiszállítani.
Ezzel az orvosok mellett a részt vevő éttermeket is segítik.
A szervezők örülnek minden új csatlakozónak, ugyanakkor kizárólag engedéllyel rendelkező debreceni éttermek, pékségek, büfék, „street-food arcok” jelentkezését várják.
Minden részlet megtalálható a www.facebook.com/ettermekegeszsegugyidolgozokert címen.
HOZZÁSZÓLÁSOK (1)
SimonD
Üdv! Mettől meddig, naponta hány adag ételt és pontosan mely egészségügyi intézményekbe szállítanak ki?