A növényvilág szerelmeseinek kedvez ez a debreceni programsorozat – fotókkal
Szerző: Dehir.hu | info@dehir.hu Közzétéve: 2024.05.14. 10:54 | Frissítve: 2024.05.14. 14:24
Pozsgások és herbáriumok világával ismerkedhetünk, de levélfehérjével és mikroalgával dúsított kenyeret, ostyát és gumicukrot is kóstolhatunk.
Az Európai Növénytudományi Szervezet (European Plant Science Organisation (EPSO) minden második évben május 18-án rendezi meg a növényekkel foglalkozó tematikus napot. Az akció célja, hogy felhívja a figyelmet a növények és a növénytudomány fontosságára a jelenben és a jövőben. A „Fascination of Plants Day” felhíváshoz számos ország, köztük Magyarország is csatlakozott.
![A növényvilág szerelmeseinek kedvez ez a debreceni programsorozat – fotókkal](upload/images/wp_cikkek/2024/botanikus-kert.jpg)
Fotó: Debreceni Egyetem Botanikus Kert
A Debreceni Egyetem Mezőgazdaság-, Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kara május 14-től szervezi meg a Növények napja rendezvénysorozatot: interaktív programokkal, kiállításokkal, tudományt népszerűsítő előadásokkal várják az érdeklődőket.
Az agrár campus aulájában két tárlat is nyílt: az egyiken a herbáriumokkal, a másikon a pozsgásokkal ismerkedhetünk meg. Előbbi ízelítő a DE MÉK Alkalmazott Növénybiológiai Tanszékének értékes herbáriumi lapjaiból. 150-200 éves muzeális értékű csodás préselt növényeket, gyógynövényeket és mohákat láthatunk a múltból, illetve bepillantást kaphatunk a Sadler József 1823-ból származó „A magyar plánták gyűjteménye” című lapjaiba és magunk is készíthetünk herbáriumot. Utóbbi tárlaton pedig számos nemzetséget és fajt bemutatnak élő növényekkel, sok faj látványos virágzásában gyönyörködhetünk. A kiállítás egész ideje alatt hozzáértő szakemberek válaszolnak a felmerülő kérdésekre, és pozsgás növények vására is kiegészíti a tárlatot.
A pozsgás kiállítás május 16-ig, kedd-csütörtök közötti napokon 9 és 18 óra között, A herbáriumok varázslatos világa pedig május 24-ig, kedd-péntek közötti napokon, szintén 9 és 18 óra között látogatható.
A tárlatokon túl előadásokra és workshopokra is várják az érdeklődőket. Többek között az élő, élhető kert kialakításáról és fenntartásáról, valamint a mérgező és szúrós növényekről tudhatunk meg többet, dísznövényeken mutatják be a klímaváltozás hatásait, de arról is szó esik, hogy a növények fehérjeforrásként is szolgálhatnak: ezen a programon levélfehérjével és mikroalgával dúsított kenyeret, ostyát és gumicukrot is kóstolhatunk.
- Az egyik, talán legérdekesebb, ami a növények sokszínűségéhez közel áll, csak nem feltétlen gondolunk rá, az, hogy élelmiszer-alapanyagok. A növényi fehérjék alternatív felhasználását tapasztalhatják meg a látogatók egy workshop keretében, gumimacit kóstolhatnak és különböző élelmiszereket, amiben a növényi alternatív fehérjeforrásokat bekeverik a kollégák – mondta el Veres Szilvia, a DE MÉK tudományos dékánhelyettese.
A programsorozatról bővebb információ ide kattintva érhető el. A növények napja alkalmából a Debreceni Egyetem Botanikus Kertjében szombaton 10 és 13 órakor szakvezetéses séták indulnak, további részletek itt olvashatók.