Harmadával emelkedhet a hús és a kenyér ára is
Szerző: Érsek Kitti | ersek.kitti@dtv.hu Közzétéve: 2012.09.13. 18:23 | Frissítve: 2012.09.13. 19:05
Debrecen – Két hét alatt öt százalékkal drágult a hús, a kereskedők szerint azonban ez még csak a kezdet. Év végéig drasztikusan, legalább 20-30 százalékkal emelkedhet a hús és a kenyér ára is. Az agrárszakemberek szerint az árrobbanás oka a július óta tartó aszály.
Két hét alatt körülbelül 5 százalékkal drágult a hús. Az agrárszakemberek szerint a drágulás oka az aszály és a takarmány világpiaci árának drasztikus emelkedése.
- Az állati termék előállításának a költségszerkezetében a takarmányféleségek 65-70 százalékot tesznek ki. Ezek az alapanyagárak 40-50 százalékkal emelkedtek az elmúlt időszakban, és ez az a költségtöbblet, amit gyakorlatilag nem lehet kigazdálkodni másképp, csak áremeléssel – magyarázta Csorbai Attila, a Baromfi Termék Tanács elnöke.
A piaci húsboltosok eddig kivártak az áremeléssel, de mára sehol nem tudják lenyelni a veszteséget. Ráadásul azt mondják: ez még csak a kezdet. Legalább 20-30 százalékos drágulás jön.
- A karácsony az nem lesz könnyű, mert addigra már biztosan 100-120 forintos emelkedés is lesz – panaszolja Huszti Sándor, a Huszti Hús Kft. tulajdonosa.
A vásárlók szerint nincs mit tenni: a szükséges mennyiséget ezután is meg fogják venni.
- Eddig sem túl sokat ettünk, csak amennyi feltétlen kellett, azt azért remélem ezután is meg tudjuk majd venni – hallhattuk Németi Lászlónét.
Nemcsak a hús, a kenyér is drágul. Bár a búzát még időben, a több hetes aszály előtt sikerült learatni, a liszt ára már augusztusban 25 forinttal nőtt. A gazdák ugyanis kukorica helyett búzával etetnek.
- A kezdő 52-54 ezer forintos tonnánkénti árak pillanatok alatt fölmentek 65-66 ezer forintra. Ez nyilvánvalóan maga után vonta a liszt árának emelkedését, ami kilónként 20 forinttal emelkedett, és a napokon vagy néhány héten belül a kenyér ára is növekedni fog – mondta el Lakatos Zoltán, a Hajdú Gabona Zrt. elnök-vezérigazgatója.
A szakemberek szerint a mostani drágulást még nagyobb áremelés követheti jövő tavasszal. Addigra ugyanis kiürülnek a gabonaraktárak és importra kényszerülhetek az állattartók.
Dehir - Drasztikusan emelkedhet a kenyér és a hús ára
HOZZÁSZÓLÁSOK (0)