Hiába jó minőségű a bagaméri torma, keveset adnak érte – videóval
Szerző: Pálffy Andrea | palffy.andrea@dtv.hu Közzétéve: 2017.11.29. 13:50 | Frissítve: 2017.11.29. 14:51
Bagamér - Kevesebb, de jó minőségű torma termett idén a Hajdúságban. Ennek ellenére a növény felvásárlási ára továbbra is mélyponton van.
A Hajdúság hét településéről származik hazánk tormatermésének 80-90 százaléka. Így van ez idén is, annak ellenére, hogy tavalyhoz képest kevesebb zöldséget takarítottak be a gazdák.
Jó minőségű az idei termés
- Egységnyi területen körülbelül 15 százalékkal kevesebb torma termett – mondta el Gergely János, a Hungarotorma Kft. telepvezetője.
Bár kevesebb a hajdúsági torma, a minősége sokkal jobb, mint a tavalyi termésé. A hófehér belsejű, első osztályú tormát keresik leginkább itthon és külföldön is. Bagamérból például Németországba is szállítják a jó minőségű zöldséget.
A termelést idén megnehezítette a hosszú, forró nyár. Sokat kellett öntözni a növényt, ennek ellenére több helyen nem bírta az aszályt a torma. A termésmennyiség csökkenésének másik oka, hogy
a tavalyi alacsony felvásárlási ár miatt sok gazda abbahagyta a termesztést, vagy csak kisebb területen ültetett tormát.
- Baj, hogy az idén sem emelkedett jelentősen az ár. 230 forintot adnak az első osztályú tormáért, ami nem fedezi a termelési költséget. Ahhoz, hogy fedezze, legalább 300 forintot kilónként kellene adni - hangsúlyozta Orvos Mihály, Bagamér polgármestere.
Mivel kevesebb a torma a piacon, a gazdák egy rész kivár. Bagamér határában sok helyen még a földben van a termés. Ezt csak tavasszal szedik fel, amikor a remények szerint többet fizetnek majd a felvásárlók a növényért.
HOZZÁSZÓLÁSOK (0)