Legendás találkozót tartottak a debreceni Tímárházban
Szerző: Dehir.hu | info@dehir.hu Közzétéve: 2013.06.03. 11:27 | Frissítve: 2013.06.20. 11:39
Debrecen – Cserépedényben készült töltött káposztával ünnepeltek a klaszter-tagok a Tímárházban június elsején.
Kemencében, igazi hajdúsági cserépedényben készült töltött káposztával köszöntötte újabb 9 tagját az Alföldi Legendárium Klaszter a június elsején a debreceni Tímárházban. Így a 22 alapító taggal együtt immár 30 fölé emelkedett a tagok létszáma.

A klasztertagok mind más-más területet képviselnek, a célkitűzés azonban közös: megismertetni a nagyközönséggel a legendákkal övezett Alföld történeteit, településeit, termékeit. A klasztertalálkozó is ennek szellemében zajlott. A töltött káposzta alá való kemencés edényt például az a nádudvari fazekas házaspár mutatta be, melynek családja már a sokadik generáció óta örökíti át az ősi mesterség csínját-bínját.
A Tímárházban látványműhelyt is működtető szappanos mester szintén az ősi receptúrát vette alapul, amelyet a kor igényei szerint fejlesztve emelt jótékony hatású és korszerű kozmetikummá. A Legendás Termékek védjeggyel fémjelzett termékek palettáját színesítik majd azok a sajtok is, amelyek egy másik helyi házaspár sajtkészítő műhelyéből kerülnek ki, különleges ízek és fűszerezések tucatjait tárva a lelkes kóstolók elé.
Lelkes érdeklődőkből pedig igazán nem volt hiány… Az arcokat nézve, a kérdéseket hallva úgy tűnt, mindenki kissé elbizonytalanodott, vajon a hozzá leginkább illő szakmát választotta-e, mert de jó lehet alföldi fazekasnak, alföldi szappanfőzőnek vagy éppen alföldi sajtkészítőnek lenni.
Mindenesetre megnyugtató, hogy háziasszonyként vagy éppen ínyenc fogyasztóként így is úgy is részesei lehetünk ezeknek a régi – mai legendáknak...
HOZZÁSZÓLÁSOK (0)