Drága a mi kenyerünk: heteken belül elszabadulhatnak az árak
Szerző: MR/Hajnaltáj | info@dehir.hu Közzétéve: 2012.07.19. 08:00 | Frissítve: 2012.07.19. 08:15
Budapest - Az új búza felvásárlási ára rekord magasságokba szökött, augusztustól 15 százalékkal drágulhat a liszt, valószínűleg több áremelés követi egymást.
Már augusztustól 15 százalékkal drágulhat a liszt, miután az új búza felvásárlási ára rekord magasságokban, tonnánként 50 ezer forint felett indult, és folyamatosan emelkedik. A termelők érthetően kivárnak az értékesítéssel, ugyanakkor a malomiparnak lépni kell, a tavaszi, legkevesebb átlag öt százalékos emelés után, újabbra kell számítani, s talán idén nem az utolsóra – mondta el a Hajnal-tájban a Gabonaszövetség elnöke, aki biztos abban: a búza és a liszt drágulását a kenyér ára is követni fogja.
A búza ára akkor lódult meg hirtelen 20-25 százalékkal, amikor Amerikából megjöttek az első hírek a szárazságról - magyarázta Lakatos Zoltán, aki egyben a Hajdúsági Gabonaipari Zrt. vezérigazgatója is. Ezt az árat a feldolgozóknak is követni kell, különben nem kapnak árut – tette hosszá a szakember, aki úgy látja, a mennyiséggel nincs semmi baj, a gondot inkább az okozza, hogy a termelők, akik tavaly viszonylag jó évet zártak, így van tartalékuk, ezért visszatartják, betározzák az árut, a magasabb ár reményében kivárnak. Ez érthető, ám a malomipar - amelyik már tavasszal is 50-52 ezres lisztárra árazta be magát, miközben már az óbúza ára is 60 ezer forint körül van - nem várhat.
Így most egy kemény alkufolyamat kell, hogy következzék - mondta az elnök, aki 15 százalékos lisztáremelést jósol, ami kilónként 10-12 forintnyi drágulást jelenthet augusztus elejétől. Így biztosan emelkedik a kenyárár is, ha ugyanis a termelői kör azt várja el, hogy a francia tőzsde lisztárait fizessük meg, a kenyér ára is francia lesz - fogalmazott a szakember a Kossuth Rádió hajnali magazinműsorában. Sem a lisztet, sem a kenyeret nem lehet szociális termékként kezelni – húzta alá Lakatos, aki attól tart, a mostani áremelést újabb követheti, hiszen a búzaár is tovább nő.
A szakember beszámolt arról is, hogy a fordított áfa bevezetése óta az ellátás biztonságos, a felvásárlás rendszere jól működik, eltűntek a nepperek, a„táskás emberek” a piacról, a táblákról, már nem vásárolják fel zölden az árut.
HOZZÁSZÓLÁSOK (0)