A tökéletes karácsonyi menüt keresi? Itt megtalálhatja!

---

Közeleg a nagy ünnep, és talán ideje lenne már most kitalálni, mit fogunk az asztalra tenni karácsonykor. (X)

---

A karácsony nem csak a csodás díszítésről, a karácsonyfáról és az ajándékokról szól. Sokszor ez az egyetlen alkalom az évben, amikor az egész család összegyűl és együtt töltenek egy napot.

Ha voltunk már karácsonyi ünnepségen háziasszonyok, nagyon jól tudjuk, mennyire nehéz összeállítani a tökéletes karácsonyi menüt. Próbálunk olyan hagyományos karácsonyi ételt készíteni, amit mindenki szeret, azt azonban szeretnénk elkerülni, hogy unalmas fogásokból álljon.

Közeleg a nagy ünnep, és talán ideje lenne már most kitalálni, mit fogunk majd feltálalni Szenteste.

Legyen szó karácsonyi ebédről, vagy vacsoráról, mindenki szeretné a lehető legjobban odatenni magát, ha ő készíti az ételt az egész családnak.

Vajon milyen a tökéletes karácsonyi menü? Bizonyára mindenki számára mást jelent ez a fogalom, ezért bemutatunk pár menütervet, melyben biztosan Ön is megtalálja azt, amit el tud készíteni és a családjának is ízleni fog.

Hagyományos karácsonyi menü

A hagyományos ünnepi ételt nem kell túlmagyarázni, hiszen mindenki ismeri a töltött káposztát: ez a fogás szinte sosem hiányozhat a karácsonyi terítékről. Általában előételként szokták tálalni.

Főételként valamilyen sült ételt szolgálhatunk fel, egy egészben sült pulyka például mindenki kedvence lehet. Ha a kicsit testesebb húsokat kedveli a család, akkor elkészíthetjük a vajpuha, sült marhalábszárat is.

Ha teljesen hagyományos vonalon maradnánk, válasszunk desszertnek valami diósat, mákosat, vagy gesztenyéset. Tökéletes választás lehet például egy jellegzetes mákosguba-torta.

Különleges karácsonyi menü

Ha unjuk a hagyományos recepteket, megpróbálhatunk valami igazán különlegeset alkotni karácsonykor. Ebben a menütervben leginkább a főételen van a hangsúly, ezért az előétel nagyon könnyű legyen.

Remek választás lehet a sonkás garnéla falatka, főételünk pedig az ínycsiklandozó Wellington bélszín, hiszen szinte nem is létezik olyan ember, aki ne szeretné ezt az ételt. Arra érdemes ügyelni, hogy kiváló minőségű bélszínt használjunk, illetve friss gombát. Ha igazán profik szeretnénk lenni, készítsük el magunk a leveles tésztát hozzá.

Ha a desszerten gondolkodunk, mindenképp maradjunk a gesztenyés, csokoládés édességeknél, hiszen ezzel garantáltan nem lőhetünk mellé! Mit szól például egy gesztenyés padlovához?

Könnyen elkészíthető, egyszerű karácsonyi menü

Ha szeretnénk több időt tölteni családunkkal a szeretet ünnepén és nem kívánjuk az egész napot a konyhában való robotolással tölteni, válasszunk olyan menüsort, melyet rövid időn belül, egyszerűen el lehet készíteni.

Előételnek tökéletes lesz valamilyen tésztakosár, melyet akár bolti leveles tésztából is el tudunk készíteni, így a saját dolgunkat is megkönnyíthetjük. Ne féljünk ettől a bolti tésztától, hiszen egy finom töltelékkel biztosan mindenkinek ízleni fog!

A vargányás sertésszűz tökéletes főételként, hiszen a vargánya, illetve a sertés legnemesebb része megadja az igazán ünnepi hangulatot, mégsem egy macerás ételről beszélünk. Ha eljutunk a desszerthez, menjünk biztosra.

Sosem lőhetünk mellé egy ízletes, krémes csokitortával, amely garantáltan nagy sikert fog aratni a vendégek között. A tortától se kell megijedni, hiszen a legtöbb akár fél óra alatt elkészíthető.