Sok diák megy üres gyomorral iskolába
Szerző: Vállaji Orsolya | vallaji.orsolya@dtv.hu Közzétéve: 2010.10.25. 15:32 | Frissítve: 2010.10.25. 15:32
A diákok egyharmada nem eszik iskola előtt, ez derült ki egy friss felmérésből. Az elmulasztott reggeli miatt azonban romlik a teljesítmény és nő az elhízás veszélye. Debrecenben főleg a felsősöknél és a középiskolásoknál gyakori a jelenség. A dietetikus szerint a megfelelően összeállított reggeli étkezés félsiker a nap elején.
Tanórára igyekeztek reggel a Fazekas Mihály Általános Iskola diákjai. A legtöbben üres gyomorral. A tanulók azt mondják, a nagy sietségben sokszor kimarad a reggeli. Az iskolában az elmulasztott reggelik miatt már 8 óra előtt kiosztják a tízórait. A tanárok szerint erre azért van szükség, mert az éhes diákok nem tudnak figyelni.
Lassabban mozognak, lassabban gondolkodnak, fáradtabbak. Én azt gondolom, nagyon fontos, hogy minden reggel reggelizzenek a gyerekek, mert ez a teljesítményüket is nagyon meghatározza – mondta el Vorincsák Sándor tanár.
Az Országos Élelmezés-és Táplálkozástudományi Intézet felmérései alapján a tanulók egyharmada nem reggelizik. Ráadásul az iskolások tejtermék és zöldség fogyasztása is jelentősen elmarad az ajánlottól.
Szalainé Kónya Zsuzsanna dietetikus szerint a reggeli nélkülözhetetlen. A szakember azt mondja, ennek az étkezésnek könnyen emészthető és sok tápanyagot tartalmazó ételekből kell állni.
- A legjobb lenne, ha a gyerekek teljes kiőrlésű lisztből készült kenyeret kapnának reggelire, azt megkennék májkrémmel, vajjal vagy sajtkrémmel. Erre lehet tenni valamilyen sovány felvágottat vagy főtt tojáskarikákat, reszelt sajtot. És persze ehhez érdemes adni zöldséget is – tanácsolja Szalayné Kónya Zsuzsanna dietetikus.
Az elmulasztott első étkezés nem csak néhány kihagyott finom falat és a délelőtti tanuláshoz szükséges energia. A szakemberek szerint a nem reggeliző diákok között gyakoribb a gyerekkori elhízás is. Ez pedig később még több veszéllyel jár: csontritkuláshoz, szív- és érrendszeri betegségekhez vezethet.
HOZZÁSZÓLÁSOK (0)