A debreceni húsiparnak is komoly károkat okoz a járvány – videóval

---

Debrecen – A nagy márciusi felvásárlási láz után bezuhant a piac. Külföldről is nagyon sok húst hoznak be az országba, ami tovább nehezíti a helyzetet.

---

Jelentősen csökkent az elmúlt hetekben a csirke- és a sertéshús ára, túlkínálat alakult ki ugyanis az európai és a magyarországi piacon is. Egy hónapja pont az ellenkezőjéről szóltak a hírek, akkor emelkedett az élő sertés ára. Már pedig épp az ellenkezője az igaz. A vágóhidak a járványhelyzetben képtelenek tartani az előzőleg szerződésben rögzített felvásárlási mennyiséget, ráadásul bezártak az éttermek és a szállodák, így jelentősen csökkent a forgalom. 

A kialakult helyzetről Papp István, a Hajdúhús 2000 Kft. ügyvezetője beszélt a Debrecen Televízió Esti Közelkép című műsorában. Papp István felidézte, hogy az elmúlt év egészében emelkedett az élő sertés ára, közel hatszáz forintig kúszott fel kilónként. A vírus megjelenésével Európában és Magyarországon is felvásárlási láz indult el, az emberek húsból is felhalmoztak több kilót a mélyhűtőbe. Ez a hús felvásárlási árában is megjelent, folyamatosan kúszott fel az ár, bár nem szaladt el – mondta Papp István. Ők húsfeldolgozóként sem emelték jelentősen az árakat.

Akkor az ágazati szereplők kiugróan magas eredményt értek el. 

„Ennek most isszuk a levét. A lakosság azokat a készleteket fogyasztja, amit akkor felhalmoztak”

- mondta a cégvezető, hozzátéve, hogy az emberek ki is költekezték magukat, így már kevesebbet vásárolnak.

A Hajdúhús mostanra a piaca egyharmadát elveszítette, több százmillió forintos az árbevétel-kiesés. Ez természetesen kihat az élősertés felvásárlási áraira is. Mivel nagyon sok országban hasonló a helyzet, és a készleteknek piacot keresnek, így sok hús érkezik külföldről Magyarországra, ez további árzuhanást okoz itthon.

Hozzátette, a nagy áringadozások elbizonytalaníthatják a sertéstenyésztőket, akik a jövőben lehet, hogy nem fognak ennyi állatot nevelni, mert nagy a kockázat. A debreceni cégvezető abban bízik, nem tart sokáig ez a tendencia.

A teljes beszélgetést az alábbi videóban láthatják: