Múzeumban a legjobb párlat
Szerző: MTI | info@dehir.hu Közzétéve: 2010.12.06. 18:30 | Frissítve: 2010.12.06. 18:30
Az utókor is megismerheti 2009 legjobb szőlőpálinkáját, melyet a Mezőgazdasági Múzeumban tetek kiözszemlére.
A pálinka a XVIII. Magyar Országos Pálinka és Nemzetközi Gyümölcspárlat Versenyen lett első. Lovász Sándor az ünnepség főszervezője elmondta, a ceremónia azért hétfőn volt, mert december 6. Szent Miklós népnapja, aki a pálinkások védőszentje is. Az ünnepségen megjelent Font Sándor, az Országgyűlés Mezőgazdasági Bizottságának elnöke, valamint V. Németh Zsolt, a Vidékfejlesztési Minisztérium államtitkára.
Az ünnepségén bemutattak Békési Zoltán-Csarnai Erzsébet Házi pálinkafőzés című könyvét is, a kötet a Mezőgazda Kiadónál látott napvilágot. Font Sándor az MTI-nek elmondta: a házipálinka-főzés engedélyezése nem vetette vissza a bérfőzés iránti keresletet. Sőt, inkább növelte azt, mivel 50 literig adómentessé tette a főzetést. Közölte: jelenleg Magyarországon összesen mintegy 500 bérfőzde működik.
Krizl Edit, a Brill Pálinkaház ügyvezetője az MTI-nek elmondta: az általa képviselt cég családi manufaktúra, amely Tolna megyében, Harcon működik. A cég nettó bevétele a múlt évben elérte az 52 millió forintot, ami mintegy 10 százalékkal volt kisebb az előző évinél. Az árbevétel-csökkenést az ügyvezető egyértelműen a gazdasági válság számlájára írta. Az idén várhatóan mintegy 55 millió forint lesz a vállalkozás nettó árbevétele, amely jövőre várhatóan 60 millió forint körül alakul majd Krizl Edit szerint. A cég árbevétele 80 százalékban a pálinkaüzletágból, míg a fennmaradó hányad a szörpök eladásából származik. Az eseményen közölték: a Házi Pálinkafőzés című könyv egyes sorszámú dedikált példányát eljuttatják Orbán Viktor miniszterelnöknek.
HOZZÁSZÓLÁSOK (0)