Kitörési pont lehet a kajszibarack
Szerző: MR1-Kossuth Rádió | info@dehir.hu Közzétéve: 2011.07.26. 09:53 | Frissítve: 2011.07.26. 09:53
Magyarország – Idén jó lett a minőség, és a mennyiség is átlagon felüli, miközben Európában közel ötödével csökkent a termés – adta hírül a Kossuth Rádió Hajnal-táj című műsora.
Európában közel ötödével csökkent a kajszitermés mennyisége, Magyarországon viszont 30 százalékkal több gyümölcs termett. A hazai gazdák így jó esélyekkel indulnak a nyugati piacokon, főleg úgy, hogy az ültetvények színvonala jelentősen javult - mondta a Hajnal-tájnak a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács csonthéjas-bizottságának elnöke. Szabó József arra buzdította a gazdákat, hogy tartsanak ki a hazai fajták mellett, ugyanis a jobb termőképességgel rendelkező külföldi nemesítések bár szépek, ízük elmarad a magyar fajtákétól.
Az ötvenezer tonnányi össztermés mintegy harmada kerül egyébként étkezési exportra, elsősorban Németországba, Svájcba és Nagy-Britanniába. A többiből jó minőségű pálinka készül, a belföldi konzervipari felhasználás, a nagyüzemi lekvárgyártás azonban drasztikusan csökken, szinte le is állt, miközben az import aránya nő, és a szakember attól tart, hogy a „chipsadó”, a népegészségügyi termékdíj sem tesz majd túl jót az amúgy is visszaesőben lévő gyümölcslé-, ivóléforgalomnak.
HOZZÁSZÓLÁSOK (0)