Jövőre már készülhet a kolbász és a virsli a böszörményi húsüzemben – videóval
Szerző: Vereb István | vereb.istvan@dtv.hu Közzétéve: 2017.09.07. 14:12 | Frissítve: 2017.09.07. 16:31
Hajdúböszörmény - Elsősorban a helyi közétkeztetés számára állítanak elő hústermékeket a 266 millióért épülő az új üzemben.
A hajdúböszörményi vágóhíd tavaly készült el. Hamarosan újabb beruházás kezdődik: mellette húsfeldolgozót épít az önkormányzat. A város – közfoglalkoztatási programban – sertés-, szürkemarha és rackajuh tenyésztéssel is foglalkozik. A cél, hogy a helyi közétkeztetést egészséges alapanyaggal lássák el.
Feldolgozott termékeket állítanak elő
- Füstölt- és egyéb szalámiféléket, kolbászféléket, virslit fogunk gyártani a közétkeztetés számára – sorolta Fórizs László, Hajdúböszörmény alpolgármestere.
A vágóhidat és a feldolgozót össze is építik majd.
A Start közmunkaprogramban csaknem 940 ember foglalkoztatnak a településen. Közülük többen ebben a beruházásban is részt vesznek.
Az építkezés alatt pakolás, anyagmozgatás lesz a feladatuk, majd a környezet, illetve a zöldfelületek kialakításában segítenek.
A 300 négyzetméteres létesítmény kialakítása 266 millió forintba kerül, ebből 237 millió a Belügyminisztériumtól származó támogatás, a többi önerő, amit az önkormányzat biztosít. Az épület november végére készülhet el, a termelés pedig előreláthatóan a jövő év elején kezdődik majd a húsfeldolgozóban.
HOZZÁSZÓLÁSOK (0)