Nemcsak finom ízeket, hanem élményeket is adott a józsai mulatság – videóval
Szerző: Somorjai Soma | somorjai.soma@mcdb.hu Közzétéve: 2019.10.12. 19:07 | Frissítve: 2019.10.13. 19:37
Nagy sikerű szüreti napot és nyúlfesztivált rendeztek szombaton Debrecen-Józsán. Finom ételek és italok mellett változatos programokkal várták a kicsiket és nagyokat. A jubileumi, 30. programon több ezren vettek részt.
Igazi bográcsozós idő volt szombaton, amit ki is használtak a józsaiak. Ötvenöt bográcsban főtt nyúlhús, ami rekordnak számít.
A három évtizedes múltra visszatekintő szüreti napnak 16 éve elengedhetetlen része a nyúlból készült ételek készítése. A szakemberek szerint a nyúl a legegészségesebb húsok egyike.
- Mindenkit biztatunk arra, hogy kóstolja meg a nyúlhúst, hiszen a nyúlhúsnak olyan élettani hatásai vannak, amelyek nagyon kedvezőek, illetve mondhatjuk azt, hogy a 21. század fehérjeforrása, mivel a fehérjetartalma a húsok között a legmagasabb - mondta Juráskó Róbert, a Nyúl Terméktanács elnöke.
A szüreti hagyományt egy kis közösség teremtette meg a városrészben, ami azóta egész napos fesztivállá nőtte ki magát.
A gyerekeket vidámparkkal és állatsimogatókkal várták, a színpadra is folyamatosan érkeztek a fellépők. Balázs Ákos önkormányzati képviselő szerint a cél, hogy összehozzák a városrész lakóit.
- Ezt a szüleinktől örököltük, akik a rendszerváltás után, ahogy Magyarországon lehetett szabadon ilyen rendezvényeket tartani, elkezdték és mi ezt igyekszünk folytatni. Mint látszik, a legkisebbek is itt vannak, úgyhogy szeretnénk átadni a gyermekeinknek is ezt a hagyományt - hangsúlyozta a képviselő.
A szüreti napon részt vett Papp László polgármester is, akiről kiderült, hogy a nyúlból készült ételek nagy rajongója. Szerinte Józsa az utóbbi évtizedben látványos fejlődésen esett át.
- Az elmúlt időszakban igyekeztünk arra is gondot fordítani, hogy a közösségépítés mellett infrastrukturális fejlesztések is legyenek a városrészben. Útépítések és egy új, több mint 100 millió forintba kerülő sportközpontot hoztunk létre, így Józsa sportéletét is tudjuk támogatni - mondta a polgármester.
A józsai programon több mint háromezren vettek részt.
HOZZÁSZÓLÁSOK (0)