Lassan már luxus: ezért ilyen drága idén a méz
Szerző: Iván Aurél | ivan.aurel@dtv.hu Közzétéve: 2014.09.29. 15:17 | Frissítve: 2014.09.29. 15:22
Tavaly méhből, idén akácvirágból volt kevés. Az eredmény ugyanaz, drágán lehet mézet vásárolni. Ráadásul a kevés magyar termés nagy részét külföldre viszik. Mivel a külkereskedők euróban fizetnek a termelőknek, ez még inkább felveri az árakat.
Tavaly a márciusi tél miatt volt kevés a méz. A tavaszi időszakban a hideg meggátolta, hogy nagy mennyiségben fejlődjenek ki a méhek, így nem volt, ami összegyűjtse a virágport.
Idén minden adott volt a jó terméshez, mert enyhe volt a tél, ezért sok rovar állt készen a munkára. Most azonban akácvirágból volt nagyon kevés. A csapadékos, szeles és hideg május leverte a virágokat, így nem volt mit begyűjteni.
Az általunk felkeresett debreceni mézboltban azt mondják: a kevés akácméz alaposan felverte az árakat. Ráadásul a jó minőségű termést külföldről is keresik, amiért euróban fizetnek. Ezért drága idén a magyar méz.
- Nagyon bízunk benne, hogy jövőre jobb termés lesz, s akkor az ár is lejjebb fog menni. Most nem is az a kérdés, hogy mennyi az ára, hanem hogy elég lesz-e a következő akácméztermésig a méz – magyarázta Szász Mária termelő.
A kicsomagolás nélküli, exportmézért most 1700-1900 forintot fizetnek a külkereskedők. A boltban pedig 2500-3000 forint körüli áron lehet egy kilogramm mézet vásárolni.
HOZZÁSZÓLÁSOK (0)