Cukrászmesterektől tanulhattak a Svetits diákjai
Szerző: DTV | szerkesztoseg@dtv.hu Közzétéve: 2013.02.06. 17:34 | Frissítve: 2013.02.06. 17:34
Debrecen – Január végétől március elejéig Közép-Európa kultúrájával, történelmével és gasztronómiájával ismerkednek meg a Svetits Gimnázium diákjai.
Cukrász foglalkozást tartottak a negyedik alkalommal megrendezett Svetits-hetek rendezvénysorozat szerdai eseményén. A diákok rendhagyó módon nem a termekben, hanem az iskola konyhájában töltötték a délutánt. Kipróbálhatták, hogyan kell megfordítani a meggyes krémes tésztáját, megformázni a gesztenyés alagutat és kikavarni a Rigó Jancsi krémjét.
A cél, hogy a lányok már kamaszkorukban megismerjék a recepteket és profi mesterektől, többek között Gara Gyulától lessék el a sütés fortélyait. Az osztályok nemcsak tanulnak, versenyeznek is. Az elkészült finomságokat tanárokból álló zsűri értékeli. Még kétszer lesz cukrász foglalkozás, a győztes osztályt a harmadik alkalom után hirdetik ki.
HOZZÁSZÓLÁSOK (0)